SOLO CAFE

Σύντομη Παρουσίαση

Επιχειρηματική Ιδέα

Τo Solo Cafe, έχοντας διαμορφώσει ένα από τα πλέον ολοκληρωμένα συστήματα franchise και διαθέτοντας μοντέρνα χαρακτηριστικά, ανάγεται σε έναν από τους κυρίαρχους παίχτες στον νέο κλάδο της μικρής εστίασης.

Αντικείμενο

Τα Solo Cafe αποτελούν το πιο μοντέρνο concept στον συγκεκριμένο κλάδο προσφέροντας μεγάλη ποικιλία καφέ (freddo cappuccino, espresso,cappuccino,caffee latte, ελληνικό, φίλτρου, φραπέ κ.λπ.) καθώς επίσης και απολαυστικά σνακ (μελοκούλουρα, τσουρεκάκια, κριτσίνια κ.λπ.) σε απίστευτα χαμηλές τιμές και ασυναγώνιστη ποιότητα.

Target Group

Τα καταστήματα απευθύνονται σε πελάτες – κάθε ηλικίας –με υψηλές απαιτήσεις ποιότητας και με υπηρεσίες coffee to go σε όρθιους και διερχόμενους.

Επιχειρηματική Ιδέα

Μια πρόταση που αξίζει!
Χαμηλή Επένδυση - Σίγουρη Απόδοση!

Εταιρια & Concept

Η εταιρεία sfoliatino ιδρύθηκε το 2004 και σύντομα έγινε γνωστή στο χώρο του καφέ και της εστίασης. Η μεγάλη προσέλευση στο πρώτο κατάστημα της αλυσίδας στο Περιστέρι και η αποδοχή του κόσμου, οδήγησε τον ιδρυτή κ. Δημήτρη Κυριαζή, στην απόφαση να επεκταθεί στην ελληνική αγορά μέσω franchise, με βασική προϋπόθεση να διασφαλίζονται η ποιότητα και το μεράκι για δουλειά, που πρέπει απαραιτήτως να διαθέτουν οι μελλοντικοί δικαιοδόχοι. Σήμερα, το δίκτυο της εταιρείας αποτελείται από τρία καταστήματα στις περιοχές Περιστέρι, Καματερό και Αιγάλεω εντός του εμπορικού κέντρου River West.
Δείτε περισσότερα στο www.welcome.com.gr
Η φιλοσοφία της εταιρείας είναι απλή: καλός καφές, απολαυστικά σνακς, φιλική εξυπηρέτηση. Το τρίπτυχο αυτό αποτελεί την επιτυχία όλων των καταστημάτων Solo Cafe
Τo Solo Cafe, έχοντας διαμορφώσει ένα από τα πλέον ολοκληρωμένα συστήματα franchise και διαθέτοντας μοντέρνα χαρακτηριστικά, ανάγεται σε έναν από τους κυρίαρχους παίχτες στον νέο κλάδο της μικρής εστίασης. Τα Solo Cafe αποτελούν το πιο μοντέρνο concept στον συγκεκριμένο κλάδο προσφέροντας μεγάλη ποικιλία καφέ (freddo cappuccino, espresso,cappuccino,caffee latte, ελληνικό, φίλτρου, φραπέ κ.λπ.) καθώς επίσης και απολαυστικά σνακ (μελοκούλουρα, τσουρεκάκια, κριτσίνια κ.λπ.) σε απίστευτα χαμηλές τιμές και ασυναγώνιστη ποιότητα. Τα καταστήματα απευθύνονται σε πελάτες – κάθε ηλικίας –με υψηλές απαιτήσεις ποιότητας και με υπηρεσίες coffee to go σε όρθιους και διερχόμενους.

FRANCHISE

Ενδεικτικά για ένα τυπικό κατάστημα 25 τ.μ., το υπολογιζόμενο μέσο κόστος επένδυσης ανέρχεται περίπου 20.000 ευρώ. Η μητρική εταιρεία sfoliatino σε συνεργασία με εγκεκριμένα συνεργεία αναλαμβάνει την κατασκευή, τον εξοπλισμό και την διαμόρφωση του καταστήματος προσφέροντας τέλειο design, άρτια λειτουργικότητα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κατάστημα θα πρέπει να βρίσκεται σε σημείο αναφοράς με έντονη εμπορική κίνηση (μεγάλη διέλευση πεζών, δυνατότητα παρκινγκ, στάσεις ΜΜΜ, κοινωφελή ιδρύματα: τράπεζες, δημόσιες υπηρεσίες, εταιρείες κτλ), όπου σε κάθε περίπτωση η επιλογή του σημείου αξιολογείται και επιλέγεται σύμφωνα με τις υποδείξεις της εταιρείας.
Η επιχειρηματική πρόταση franchise του Solo Cafe αποτελεί μία ξεχωριστή επιλογή στο χώρο της γρήγορης αλλά και ποιοτικής εστίασης, δίνοντας την δυνατότητα επαγγελματικής επιτυχίας. Η μητρική εταιρεία παρέχει στους συνεργάτες της όλα τα απαραίτητα συστατικά της επιτυχίας, για αποδοτικές συνεργασίες προσφέροντας:
  • Χαμηλή αρχική επένδυση.
  • Μοντέρνο design καταστημάτων.
  • Εξαιρετική ποιότητα προϊόντων σε ασυναγώνιστές τιμές.
  • Αρχιτεκτονικά σχέδια με δυνατότητα παράδοσης με το κλειδί στο χέρι.
  • Πλήρη οργάνωση και καθοδήγηση από τη μητρική εταιρεία κατά την έναρξη αλλά και τη συνολική λειτουργία της επιχειρηματικής δραστηριότητας καθ’όλη την διάρκεια της συνεργασίας.
  • Προβολή και διαφήμιση μέσα από τα social media.
  • Άρτια και συνεχή εκπαίδευση των συνεργατών & του προσωπικού.
  • Προωθητικό υλικό & προωθητικές ενέργειες.
  • Αξιολόγηση για την σωστή επιλογή τοποθεσίας.
  • Αποκλειστικότητα περιοχής.
  • Υποστήριξη marketing (έντυπα μέσα, Internet, κατάλογοι, κλπ.).
Μέχρι το τέλος του β’ εξαμήνου του 2013 προγραμματίζεται η ενίσχυση της ανάπτυξης καταστημάτων τόσο στην Αθήνα, όσο και σε όλες τις μεγάλες επαρχιακές πόλεις. Στόχος της εταιρείας είναι να συνεχίσει την ανάπτυξη του δικτύου της, διατηρώντας ταυτόχρονα πολύ αυστηρά κριτήρια ποιότητας

ΚΛΑΔΟΣ

Ο καφές αποτελεί την αγαπημένη συνήθεια-απόλαυση των Ελλήνων, σε σχέση με όλα τα άλλα ροφήματα, και μάλιστα με διαφορά. Το τελευταίο διάστημα και παρά τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες που βιώνει η χώρα μας, έχει παρατηρηθεί ότι η συνολική κατανάλωση του καφέ δεν έχει επηρεαστεί αντιθέτως έχει σημειωθεί σημαντική αύξηση ενώ παρατηρούνται διαφορετικοί ρυθμοί εξέλιξης μεταξύ των επιμέρους κατηγοριών των προϊόντων καφέ. Αξιοσημείωτο είναι ότι αν και το εθνικό μας ρόφημα κοστίζει περισσότερο από όσο θα έπρεπε (σε σχέση με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες πχ Ιταλία) γερά κρατά και περισσότερο από όσο οπουδήποτε αλλού.

Ειδικα Στοιχεια

- ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ (σε τ.μ.): από 25 τμ
- ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ:
  • Διαμόρφωση: 15.000€
  • Εξοπλισμός: 5.000€
- ENTRY FEES: 3.800€
- ROYALTIES: 3%
- MRK FEES: 0%
- KΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ: 3

Γενικά
ΧΩΡΑ ΙΔΡΥΣΗΣ: ΕΛΛΑΔΑ
ΕΝΑΡΞΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ: 2004
ΕΝΑΡΞΗ FRANCHISE: 2013

Εκπαίδευση
AΡΧIKH ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ FRANCHISEE: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
AΡΧIKH ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: ΠΑΡΑΧΕΤΑΙ

Κατάστημα
ΕΡΕΥΝΑ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΑΓΟΡΑΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΕΞΕΥΡΕΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΜΕ ΤΟ ΚΛΕΙΔΙ ΣΤΟ ΧΕΡΙ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

Ικανότητες
ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ FRANCHISEE: ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ
ΕΜΠΕΙΡΙΑ FRANCHISEE: ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ
ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ: 1+1

Σύμβαση
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟΧΗΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ σε έτη: 5+5

Ανάπτυξη
# ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ: 3
ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΟ ΠΛΑΝΟ: ΑΘΗΝΑ, ΜΕΓΑΛΕΣ
ΕΠΑΡΧΙΑΚΕΣ ΠΟΛΕΙΣ, ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΚΑΙ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ


GALLERY


ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Παρακαλούμε συμπληρώστε τα πεδία της φόρμας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας άμεσα.

Στοιχεια Επικοινωνιας