Monthly Archives: June 2016

Σε Ποιές Χώρες Συναντάμε τον Ελληνικό Καφέ Φραπέ

frape1Μπορεί ο καφές φραπέ να ανακαλύφθηκε στη Θεσσαλονίκη από τον Δημήτρη Βακόνδιο, όπως είχαμε αναφέρει, και  να αποτελεί το διασημότερο ρόφημα καφέ στην Ελλάδα, πίνεται όμως και σε άλλες χώρες.

Εκτός Ελλάδας λοιπόν, ο καφές frappé βρίσκεται κατ’αρχήν σε όλα τα σημεία συνεύρευσης των Ελλήνων του εξωτερικού. Οι Έλληνες, όπως και άλλοι λαοί, δύσκολα αποχωρίζονται τις αγαπημένες τους συνήθειες, έτσι λοιπόν δεν θα μπορούσε να απουσιάζει ο αυτός ο καφές από τα Ελληνικά στέκια άλλων χωρών.

Επίσης, εμφανίζεται στο Μπιλμπάο της Ισπανίας, στο Βουκουρέστι της Ρουμανίας, στο Όσλο της Νορβηγίας, σε αρκετά σουπερμάρκετ στη Γερμανία, ακόμα και σε φεστιβάλ της Τσεχίας!

Τέλος, παραλλαγές του καφέ φραπέ σερβίρονται σε διάφορες Βαλκανικές χώρες αλλά και στη μακρινή Ταϊλάνδη

Η προέλευση του καφέ φραπέ

frapeΗ προέλευση του φημισμένου καφέ φραπέ, σύμφωνα με όλες σχεδόν τις πηγές είναι Ελληνική!

Η εφεύρεσή του πραγματοποιήθηκε από τον Δημήτρη Βακόνδιο στη Θεσσαλονίκη το έτος 1957.Όπως αναφέρεται, η εφεύρεσή του ήταν τυχαία και έγινε όταν ο κος Βακόνδιος κατά την διάρκεια μιας Διεθνούς Έκθεσης στη Θεσσαλονίκη θέλησε να πιει καφέ, αλλά επειδή δεν έβρισκε ζεστό νερό,  χρησιμοποίησε ένα σέικερ για να φτιάξει τον καφέ του με κρύο νερό.

Μετά από χρόνια, φέρεται να δηλώνει πως αδυνατούσε να συνειδητοποιήσει πως ένα τυχαίο πείραμα οδήγησε στην εφεύρεση του διασημότερου ροφήματος στην Ελλάδα. Η ονομασία αυτού του καφέ διαθέτει και Γαλλική χροιά, μιας που στα Γαλλικά “frappé” σημαίνει ανακατεμένος (χτυπημένος).